Ясень обыкновенный — дерево высотой 20—30 м (иногда до 40 м) и диаметром ствола до 1м. Кора серая трещиноватая (у молодых растений — серо-зелёная гладкая).
Почки черноватые, бархатистые. Листья непарноперистые, состоят из 7—15 листочков. Листочки ланцетные или продолговато-яйцевидные, сидячие, пильчатые по краю, сверху ярко-зелёного, а снизу светло-зелёного цвета.
Цветки мелкие, без околоцветника, обоеполые, с двумя тычинками и пестиком с двураздельным рыльцем (реже встречаются цветки без пестика), собраны пучками в метёлки на побегах прошлого года. Плоды — узкие крылатки, длиной до 5 см, вначале зелёного цвета, потом коричневого, созревают в августе, часто удерживаются на растении всю зиму.

Растёт быстро, предпочитает плодородные слабощелочные почвы.

Размножается семенами, после рубки даёт обильную поросль от пня.

Используется для декоративного, защитного и мелиоративного лесоразведения. Хорошо смотрится в садово-парковых ансамблях, аллейной посадке.

Родина: Европа, Кавказ, Малая Азия.