Рябина промежуточная достигает высоты 20 м. Ствол дерева толстый, его диаметр может быть больше полуметра, кора серая. Конфигурация кроны аккуратная, куполообразная, ветки прочные, горизонтальные. Верхняя поверхность листьев зеленаяи бледно-сераяснизу. Их длина 7 – 12 см, ширина 5 – 7 см. На каждой стороне листа 4 – 7 овальные доли. Самые широкие около середины, закругленные на вершине и мелко зазубренные по краям. Осенняя окраска тусклая, от желтоватого до серо-коричневого. Цветки, собранные в соцветия диаметром 8 – 12 см, распускаются в мае – июне. Их диаметр 15 – 20 мм, состоят из пяти белых лепестков и 20 желтовато-белых тычинок. Плоды овальные, длиной 15 мм и диаметром 10 мм, оранжево-красноватые, спелости достигают к середине осени. Семена оранжевые.
Особенности рябины промежуточной
- Срок жизни дерева 70 – 100 лет.
- В год прирост составляет 40 см в высоту, 30 см в ширину.
- Предпочитает расти на суглинистой, плодородной, хорошо дренированной почве с нейтральным или слабокислым рН.
- Плохо переносит засоленные и заболоченные грунты.
- Любит расти в солнечных местах, но терпима и к полутени.
- Ветроустойчива, отличается высокой холодостойкостью – выносит температуру до -50 оС.
- Городской смог не является для нее проблемой.
- Дерево также терпимо к тому, что его корни часто находятся под мостовой городских улиц.
Растение активно используют в садовом и парковом ландшафтном искусстве, а также в качестве уличного декоративного дерева. Оно красиво круглый год, особенно весной в период цветения и осенью, восхищая красивой окраской листьев и яркими плодами. Прихваченные первыми морозами яблочки рябины употребляют в пищу в свежем виде. Они содержат много витамина С, яблочной и лимонной кислоты. Из них варят вкусное и полезное варенье, делают соки и желе. Под воздействием высоких температур разрушаются все ядовитые вещества, которые есть в мякоти. Рябина промежуточная хороший медонос. Для деревообрабатывающей промышленности и поделок из дерева она не представляет особой ценности.
Родина: Сев. Европа (Скандинавия).